mad

Fandt artikler: 1

Molekylær køkken: ja smager videnskab

Molekylær køkken: ja smager videnskab

Hvis du nogensinde hører om brød med asparges, chokolade vin, bacon marmelade eller røræg uden stegepande, så lad os være sikre på, at vi har at gøre med molekylær køkken - som følge af to passioner: madlavning og til at lære.

Læs mere